В России продолжается цифровизация масложирового производства
IT-технологии помогают в управлении сложными производственными процессами
Оценить наличие поломок, нехватку сырья, соблюдение сотрудниками всех алгоритмов, а также составить полную отчётность российским агрофирмам помогает искусственный интеллект. Так, в Саратовской области цифровая платформа системы класса MES отлично зарекомендовала себя на крупном жировом заводе. Она успешно пришла на смену иностранным разработкам.
Предприятие в городе Балаково входит в масложировое направление группы «Русагро». Мощности завода позволяют перерабатывать до 1800 тонн семян масличных культур ежедневно, а в год выпускается 450 тысяч тонн промышленных жиров и 41 тысяча тонн майонеза.
Для управления этим сложнейшим производством внедрили единую цифровую систему, которая доказала свою эффективность и положительно сказалась на росте производства и экспорта. В «Русагро» подчёркивают, что их опыт применения IT-технологий может стать отраслевым решением и для других агропромышленных предприятий.
