Оцифрованный холод
В России ведется разработка виртуальной копии промышленного холодильника, которая позволит обеспечить контроль и прогноз запасов рыбы в реальном времени.
ПАО «Сбербанк» и владелец платформы FishStat – ООО «Фишстат» – запускают проект по созданию виртуальной копии промышленного холодильника для управления поставками рыбы. Система будет синхронизироваться с физическими процессами, собирать информацию с датчиков температуры, прогнозировать загрузку и мгновенно реагировать на нарушения режима хранения продукции. В отличие от обычных программ учёта, виртуальная модель показывает состояние товара в реальном времени и помогает прогнозировать дальнейшие изменения. Технически такие решения опираются на системы управления складом, датчики интернета вещей и аналитические платформы.
Единая платформа для склада, торговли и логистики
FishStat – это B2B-платформа, где рыбопромышленники, переработчики, трейдеры и логисты заключают сделки онлайн. Виртуальная модель холодильника свяжет сведения о запасах с торговыми операциями. В сентябре 2026 года «Сбер» и FishStat договорились интегрировать платформу с сервисом «Биржа грузов», разработанным дочерней структурой банка. Новый продукт позволит сформировать единое пространство для подбора транспорта, оформления документов и расчётов, где цифровая копия холодильных камер дополняет данные о перевозках информацией о фактическом состоянии запасов.
Алгоритмы против географических барьеров
Подобные системы управления запасами и логистикой особенно востребованы в российском рыбном хозяйстве из-за географических особенностей: основные районы добычи расположены на Дальнем Востоке и Севере, а большинство потребителей сосредоточено в европейской части страны. Логистические маршруты протяжённые, и любая рассогласованность между участниками цепочки ведёт к дополнительным издержкам и риску порчи груза. Ситуацию усугубляет неравномерная загрузка складов: в периоды активного промысла порты испытывают дефицит свободных мест, а в межсезонье холодильные мощности простаивают. Например, в начале февраля 2026 года загрузка рыбных терминалов Приморского края составляла всего 31-38%. Алгоритмы помогут операторам оптимально распределять партии, заранее планировать загрузку и сокращать простои транспорта.
Рынок здесь внушительный: по итогам 2025 года российские предприятия добыли 4,7 млн тонн водных биоресурсов, экспортировали 2,1 млн тонн, а оборот отрасли превысил 1,2 трлн рублей (около 14,8 млрд долларов). Экспортная выручка достигла 6,1 млрд долларов. Основные направления поставок – Китай, Республика Корея, Нидерланды, Беларусь, Япония и Казахстан. Для иностранных покупателей возможность получать достоверную информацию об условиях хранения и доступности продукции станет дополнительным преимуществом российских поставщиков.
От вылова до прилавка – в одном контуре
У нового проекта уже сформирована аудитория. К сентябрю 2026 года на FishStat зарегистрировались более 250 компаний и свыше 800 пользователей, включая рыбодобывающие и перерабатывающие предприятия, трейдеров, логистические организации и холодильные склады. Рыбопромышленники и ритейлеры получат точную картину того, какой объём продукции физически находится на складе и какая его часть готова к реализации.
Прозрачность оборота усиливается и на государственном уровне. В конце 2025 года завершилась интеграция систем Росрыболовства, Россельхознадзора и «Честного знака», что позволяет отследить путь рыбы от вылова до прилавка. С апреля 2026 года покупатели могут проверять происхождение консервов через мобильное приложение.
От моделирования к реальному производству
Виртуальные модели складов уже применяют российские и зарубежные компании. Если в 2022 году Китай сосредоточился на физическом развитии инфраструктуры холодовой цепи, а в 2023-2024 годах разработчики LogistiX и BIA Technologies предлагали решения для имитационного моделирования, то к 2026 году технологии перешли в стадию промышленного внедрения. Показательный пример – АО «Корпорация «ТЕХНОНИКОЛЬ», запустившая весной 2026 года на заводе в Серпухове виртуальную модель склада, а осенью началось внедрение аналогичного решения на предприятии в Рязани.
За пределами рыбной отрасли
Совместный проект «Сбера» и компании «Фишстат» развивает этот подход, адаптируя его под строгие требования хранения скоропортящейся продукции. Если цифровой двойник подтвердит свою эффективность, в перспективе аналогичные решения найдут применение в мясной и молочной промышленности, фармацевтической логистике и торговле замороженными продуктами. Технология будет способствовать развитию российских ИТ-решений для пищевой логистики. В дальнейшем виртуальная копия холодильного склада может стать самостоятельным программным продуктом, востребованным у зарубежных операторов рыбных терминалов и крупных поставщиков морепродуктов. В мае 2026 года «Фишстат» уже представил возможности своей платформы для расширения рыбного экспорта, включая регистрацию иностранных компаний и инструменты нейросетевого перевода с акцентом на азиатские рынки.
